いこる家にはサムギョプサルセットというメニューがあります。
その中に「エゴマの葉」があります。
なぜこれに焦点を当てたのか？
それは、、
「1番人気がないからです！！」
ある日、女性2人のお客様が来店され、
サムギョプサルセットをご注文されました。
そしたらお客様が、
「エゴマの葉だけ少し残ってしまってごめんね、頑張って食べたんやけど、無理やったわ😭」
とおっしゃいました。
私は
「そんなそんな、エゴマの葉は苦手な方が沢山いらっしゃいますよー！皆様残されていきます、だから大丈夫です👍」
と伝えると、お客様は少し安心されたみたいでよかったです。
でも、、エゴマの葉をどうやったら美味しく食べられるのか？と思って、検索をかけてみるとと、、
お醤油とかにつけて食べたら美味しいみたいなので、いこる家のしょうゆダレで代用可能だなと思いました！
またビタミンA、Cが含まれているため、病気を予防することもできるそうなので、健康面を気にされている方はぜひ食べてみてはいかがですか？？（無理はされないでくださいね）
エゴマの葉が残されない未来のために、上記の食べ方よりも、美味しくいただけられた方は
スタッフまでにお伝えください❤️
スタッフT
