学び

本日は、社員の方や先輩の方々にドリンクについて教えてもらいました。その中で1番興味深いと感じたことは、エンジェルリングについてです。エンジェルリングはお客様が飲まれた後の生ジョッキに泡のリングの層ができることと聞きました。エンジェルリングができる条件はかなり厳しく、ビールを注ぐ繊細な技術が必要です。そんなエンジェルリングを作れるように頑張りたいと思いました。

スタッフ　けいご